خطوات طريقة عمل الخبز التركي فى المنزل

خطوات  طريقة عمل الخبز التركي فى المنزل
تعرفي علي طريقة عمل الخبز التركي:
كتب: آخر تحديث:
هل تحبين العديد من الوصفات التركية؟ هل تشاهدين ذلك الخبز الطري السميك الذي يتناولونه في الإفطار في المسلسلات التركية؟ إليك وصفة الخبز التركى 

تعرفي علي طريقة عمل الخبز التركي:

تعرفي علي طريقة عمل الخبز التركي:
الخبز التركي

الخبز التركي  من الاكلات التركيه التي لها عراقه وتاريخ كبير دونا عن الدول الاخري ومن يذهب الى تركيا و لا يمكنك ان تتجاهل اكلاتها الشعبيه اليوم سناخذك سريعه الى اكلات تركيا الشعبيه

الخبز التركي :

المكونات :

1\2 كيلو دقيق

1 ملعقة كبيرة سكر

2 ملعقة كبيرة حليب بودرة

2 ملعقة خميرة

6 ملعة كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة ضغيرة بيكربونات الصوديوم

ماء دافئ للعجن

كمية من حبة البركه

صفار بيضة

طريقة عمل الخبز “الباني البوري” الهندي.(أكلات هندية)

طريقة التحضير :

  • في وعاء للعجن نضع جميع المكونات ثم نبدء باضافة الماء الدافئ للعجن رويدا رويدا حتى تصبح العجين لا تلزق في اليد
  • تترك حتى تخمر و ترتاح لمده 10 دقائق في مكان دافئ
  • في صينية الخبز تدهن بالزيت ثم تشكل العجينه حسب الرغب
  • ثم تصنعي شقوق في العجينة بواسطة سكين و تدهن بالبيض المخفوق و تضعي بعض من حبة البركه على الوجه للتزيين
  • ثم ضعي الصينيه بالفرن على درجه حرارة متوسطه
  • اتركي بالفرن حتى يصبح لون الخبز ذهبي … و يقدم