طريقة عمل الريش المشوية باحتراف

طريقة عمل الريش المشوية باحتراف
طريقة عمل الريش المشوية باحتراف
كتب: آخر تحديث:

طريقة عمل الريش المشوية باحترافالريش المشوية اكل جميلة و يعشقها العديد ولكن لا تعرفين كيف تتقنيها؟

إذن تعرفى على طريقة عمل الريش المشوية باحتراف.

مقادير الريش المشوية:

  • 1 ك ريش لحم ضانى او كندوز.
  • 2 كوب مرق دجاج.
  • 2 ملعقة كبيرة صويا صوص.
  • 2 ملعقة كبيرة زيت سمسم.
  • 2 ملعقة كبيرة صلصلة طماطم.
  • ثوم مهروس.
  • ملح و توابل حسب الذوق.

الطريقة:

  • يتم اضافة الريش الى الصويا و تقلب جيدا و تترك على نار هادئة تمام النضج.
  • فى مقلاة اخرى يتم وضع زيت السمسم و الملح و التوابل و الثوم على النار.
  • بعدما تغلى يضاف اليها الريش و تترك لدقائق على نار هادئة مع التقليب.
  • تشوى الريش على الشواية لدقائق و تقدم ساخنة.

للمزيد من الاكلات و الوصفات اليومية و الاطباق المختلفة يرجى الضغط هنا