طريقة عمل بوب كورن الدجاج

طريقة عمل بوب كورن الدجاج
طريقة عمل بوب كورن الدجاج
كتب: آخر تحديث:

طريقة عمل بوب كورن الدجاجتعرفى على طريقة عمل بوب كورن الدجاج المحببة للاطفال بطريقة سهلة و سريعة و مقادير بسيطة.

مقادير بوب كورن الدجاج:

  • صدور دجاجة بانيه مقطعة مكعبات متوسطة الحجم.
  • كوب دقيق.
  • 3 بياض بيض.
  • ثوم بودرة.
  • ملعقة صغيرة سكر.
  • ملعقة كبيرة لبن.
  • 3 شرائح توست.
  • 0.5 ملعقة صغيرة نشا.
  • فلفل اسود و ملح.

الطريقة:

  • يتم التخلص من اطراف التوست الخارجية ثم يقطع التوست الى مكعبات صغيرة و يضرب فى الخلاط ثم يتبل بالملح و الفلفل الثوم البودرة و النشا ثم تضرب مرة اخرى حتى تتحول لفتات.
  • فى وعاء يتم اضافة الدقيق و الملح و الفلفل و الثوم ةو السكر و يخلط جيدا.
  • فى وعاء ثالث يخف اللبن مع بياض البيض بالشوكة.
  • قطع الدجاج تغمس اولا فى خليط الدقيق و يقلب جيدا حتى يغطى الدقيق كل الدجاج. ثم يضاف الى خليط بياض البيض و اللبن ثم يضفى و يغمس فى خليط فتات الخبز ثم تعاد اخر خطوتين مرة اخرى لتمام تغظيه جسم الدجاج بالفتات.
  • تحفظ فى الثلاجة لمدة نصف ساعة على الاقل.
  • يقلى فى الزيت و يقدم ساخنا.

للمزيد من الاكلات و الوصفات اليومية يرجى الضغط هنا