طريقة عمل المكرونة الفيتوشيني اكلات رمضان

طريقة عمل المكرونة الفيتوشيني اكلات رمضان
طريقة عمل المكرونة الفيتوشيني
كتب: آخر تحديث:

طريقة عمل المكرونة الفيتوشينيتعرفى على طريقة عمل طبق ايطالى للمكرونة شهير جدا و طريقة عمل المكرونة الفيتوشيني.

مقادير المكرونة الفيتوشيني:

  • 0.5 ك مكرونة مسلوقة فيتوشيني او الاسباجيتى فى حالة عدم توافر فيتوشينى.
  • 0.5 ك صدور دجاج بانيه.
  • بصلة مفرومة.
  • ثوم مفروم.
  • بروكلى مسلوق و مقطع.
  • كوب فطر.
  • 0.5 كوب جبنة بارميزان.
  • كوب كريمة طبخ.
  • ملعقتين زبدة.
  • ملح و فلفل.

طريقة العمل:

  • تتبل الصدور البانية بالملح و الفلفل و تترك جانبا لدقائق.
  • فى مقلاة يتم وضع البانية على النار مع ملعقة زبدة لتحمر جبدا.
  • فى اناء يضاف كل من البصل و الثوم و الفطر و ملعقة زبدة و تمزج جيدا.
  • يضاف الخليط السابق الى البانية على النار و يقلب جيدا و يترك على النار لدقائق بسيطة، ثم يضاف اليها الكريمة و تترك على النار حتى تمام نضج الدجاج.
  • فى صينية تضاف المكرونة و البروكلى الى خلطة الدجاج و تقلب جيداً ثم تدخل الفرن لتحمر.

للمزيد من الاكلات و الوصفات اليومية يرجى الضغط هنا

للأكلات و الوصفات الرمضانية اضغطى هنا