طريقة عمل شوربة الشوفان للشيف علاء الشربينى

طريقة عمل شوربة الشوفان للشيف علاء الشربينى
طريقة عمل شوربة الشوفان للشيف علاء الشربينى
كتب: آخر تحديث:

طريقة عمل شوربة الشوفان للشيف علاء الشربينىتعلمى من الشيف علاء الشربينى طريقة عمل لشوربة جديدة و مغذية و طريقة عمل شوربة الشوفان.

مقادير شوربة الشوفان:

  • 4 معالق كبيرة شوفان.
  • بصلة مبشورة.
  • حبة طماطم مبشورة.
  • صلصلة طماطم.
  • ثوم مفروم.
  • ملعقة زبدة.
  • اى نوع خضار ” بسلة –  جزر – بطاطس – فاصوليا خضراء”
  • ملح و فلفل حسب الحاجة.

الطريقة:

  • فى اناء يضاف الشوفان الى لتر من الماء و يذوب ، يوضع على نار هادئة مع اضافة ملعقة الزبدة.
  • فى مقلاة على النار يضاف البصل و الثوم و يقلب جيدا و يترك على النار لدقائق.
  • يضاف الى المقدار السابق الطماطم و الصلصة و تترك على النار للغليان.
  • يضاف عليها نوع الخضار المختار “اى نوع” و تقلب و تترك على النار حتى تمام النضج، ثم يضاف اليها خليط الشوفان و الماء وتترك حتى الغليان.
  • اخيرا تتبل بالملح و الفلفل و تقدم ساخنة.

للمزيد من وصفات الشيف علاء الشربينى اضغطى هنا

للمزيد من الاكلات و الوصفات اليومية يرجى الضغط هنا