طريقة عمل شوربة الجنزبيل بالجزر اكلات رمضان

طريقة عمل شوربة الجنزبيل بالجزر اكلات رمضان
طريقة عمل شوربة الجنزبيل بالجزر
كتب: آخر تحديث:

طريقة عمل شوربة الجنزبيل بالجزرشوربة الجنزبيل شوربة صحية و لذيذة و فعالة فى حالات البرد، تعلمى طريقة عمل شوربة الجنزبيل بالجزر.

مقادير شوربة الجنزبيل:

  • 0.5 ك جزر مقطع شرائح.
  • ملعقتين صغيرتين جنزبيل.
  • بصلة مقطعة شرائح.
  • رشة سكر.
  • 0.5 كوب لبن.
  • ملعقة كبيرة زبدة.
  • 3 اكواب ماء.
  • رشة ملح و فلفل اسود.
  • مكعب مرق خضار.

طريقة العمل:

  • فى مقلاة على نار هادئة يتم تشويح البصل بالزبدة ثم اضافة الجزر و التقليب لمدة خمس دقائق.
  • اضيفى على المقدار السابق 3 اكواب مياه مع التقليب ثم اضافة المرقة و تركها على النار لتغلي لمدة ربع ساعة مع الاهتمام باغلاق المقلاة بغطاها.
  • اتركى ما سبق يبرد ثم اضربيه فى الخلاط.
  • يضاف خليط الزنجبيل على النار مرة اخرى  و تتبيلة برشة السكر و الملح و الفلفل الاسود و الزنجبيل و اخيرا يضاف الحليب و يقلب و يترك على النار حتى الغليان.
  • تقدم الشوربة ساخنة.

شاهدو الفيديو و طريقة اخرى لشوربة الجنزبيل بالجزر

للمزيد من الاكلات و الوصفات اليومية يرجى الضغط هنا