طريقة عمل لفائف الكنافة الحادقة اكلات رمضان

طريقة عمل لفائف الكنافة الحادقة اكلات رمضان
طريقة عمل لفائف الكنافة الحادقة اكلات رمضان
كتب: آخر تحديث:

طريقة عمل لفائف الكنافة الحادقة اكلات رمضانتعلمى طريقة عمل نوع جديد من انواع المقبلات على السفرة الرمضانية بالكنافة اللذيذة و طريقة عمل لفائف الكنافة الحادقة بمقادير سهلة و طريقة سريعة.

مقادير لفائف الكنافة الحادقة:

  • 0.5 ك كنافة.
  • جبنة كيرى.
  • زبدة او زيت.

الطريقة:

  • نأخذ كمية من الكنافة و نضع عليها القليل من الزيت او الزبدة تخلط جيدا.
  • ناخذ قطعة من الجبن على شكل اسطوانى او مثلث ” كام ترغب” و يتم وضعها بداخل الكنافة و تلف حولها الكنافة فى شكل اسطوانى ” توضع الجبنة كحشو للكنافة”.
  • تكرر تلك العملية عدة  مرات مع التأكد من أن الكنافة ملفوفة بطريقة جيدة و مغلقة، ثم ترص اصابع الكنافة بداخل صينية مدهونة.
  • بعد تمام الرص يتم دهن الوجه بالزبدة ووصعها ىف الفرن حتى تمام النضج و تحول لونها الى الذهبي.

للمزيد من وصفات الكنافة اضغط هنا

للمزيد من وصفات و اكلات رمضان و مقالات رمضان المتنوعة اضغطى هنا