طريقة عمل مهلبية قمر الدين حلويات رمضان

طريقة عمل مهلبية قمر الدين حلويات رمضان
طريقة عمل مهلبية قمر الدين حلويات رمضان
كتب: آخر تحديث:

تعرفو معنا على طريقة عمل احدى الحلويات الرمضانية الاكثر شهرة بعد الكنافة و القطايف وهى طريقة عمل مهلبية قمر الدين.

مقادير مهلبية قمر الدين:

طريقة عمل مهلبية قمر الدين حلويات رمضان

  • ملفوف قمر دين.
  •  ماء.
  • 0.5 كوب جوز هند.
  • ملعقتين كبار نشا.
  • 6 معالق كبيرة سكر.
  • رشة فانليا.
  • مكسرات متنوعة حسب الرغبة للتزيين.

الطريقة:

  • يتم تحضير قمر الدين بوضعه فى الماء مع السكر على نار هادئة و التقليب المستمر حتى تمام الذوبان.
  • يضاف اليها النشا ثم يترك بعدها حتى الغليان مع التقليب المستمر.
  • يرفع وعاء قمر الدين من النار و يتم اضافة جوز الهند و رشة الفانيليا و يقلب و يصب فى اطبقا التثديم و يحفظ فى الثلاجة حتى التماسك.
  • فى النهاية يتم اضافة المكسرات عند التقديم.

لمعرفة طريقة اخرى لعمل مهلبية قمر الدين شاهدى الفيديو

للمزيد من وصفات و اكلات رمضان و مقالات رمضان المتنوعة اضغطى هنا

للمزيد من الحلويات و طرقها اضغطى هنا