طريقة عمل كفتة القرنبيط اكلات صيامى

طريقة عمل كفتة القرنبيط اكلات صيامى
طريقة عمل كفتة القرنبيط اكلات صيامى
كتب: آخر تحديث:

طريقة عمل كفتة القرنبيط اكلات صيامىتعرفى على طريقة عمل كفتة جديدة من الاكلات الصيامى و طريقة و مقادير كفتة القرنبيط اللذيذة لمحبى القرنبيط و غيرى فى اطباقك .

 

مقادير كفتة القرنبيط :

  • قرنبيط مسلوق.
  • 2 بيض.
  • بصلة مفرومة.
  • كوب برغل.
  • 0.5 كوب دقيق.
  • 0.5 كوب بقسماط مطحون.
  • بقدونس مقطع.
  • ثوم.
  • ملح و فلفل حسب الحاجة.

الطريقة:

  • فى وعاء غويط يتم نقع البرغل فى ماء ساخن لمدة ساعة ثم تصفيته .
  • فى وعاء اخر يتم هرس القرنبيط و الثوم و البصل و البقدونس و يمزجو تمام المزج.
  • يضاف خليط القرنبيط الى البرغل و يخلط حتى تمام الخلط و التجانس ليكون عجينة لينة.
  • تكور و تشكل الى عدة كور تضاف الى الدقيق و البقسماط و البيض ثم تقلى.

للمزيد من اكلات صيامى اضغطى هنا

التعليقات

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.