طريقة عمل الكبة بالبرغل اكلات صيامى

طريقة عمل الكبة بالبرغل اكلات صيامى
طريقة عمل كبة برغل صيامى
كتب: آخر تحديث:

نقدم لكم طريقة عمل كبة البرغل من ضمن اكلات صيامى كنوع من التجديد و تعدد الاصناف فى الصيام فتعرفو معنا على المقادير و طريقة العمل.

مقادير الكبة صيامى

طريقة عمل كبة برغل صيامى

  • 1/2 ك برغل.
  • 1/2 ك بطاطس مسلوقة.
  • 3 حبات طماطم مقطعة.
  • 3 حبات بصل مقطعة .
  • 3 حبات فلفل رومى مقطعة.
  • ك مشروم مقطعة.
  • ملح و فلفل وكمون حسب الحاجة

طريقة العمل:

  • يتم نقع البرغل فى مياه لمدة اربع ساعات.
  • يتم فرم البطاطس المسلوقة جيدا و خصلها مع البرغل و تتبل الملح والفلفل والكمون.
  • تخلط البطمطم و البصل والفلفل و المشروم  جيدا و تتبل.
  • تشكل الكبيبة على هيئة دوائر و تحشو بالطماطم والفلفل والبصل و المشروم وتقلى الكرات فى الزيت وتقدم ساخنة.

للمزيد من الاكلات الصيامى اضغطى هنا

التعليقات

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.