طريقة عمل بان كيك السبانخ للشيف الشربينى

طريقة عمل بان كيك السبانخ للشيف الشربينى
بان كيك السبانخ للشيف الشربينى
كتب: آخر تحديث:

بان كيك السبانخ للشيف الشربينى

المقادير:

  • 2 بيضة.
  • ½ كوب لبن.
  • 1 ¼ دقيق.
  • 1 كجم سبانخ مسلوقة.
  • بنة مونزاريلا مبشورة.
  • رشة فانيليا.
  • ملح وفلفل وشطة حسب الرغبة.

الطريقة:

  • فى اناء نضع الدقيق وعليه البن ببطئ مع التقليب منعا للتكتلات.
  • نضيف البيض بيضه بيه ونخلطها جيدا.
  • تضاف الى العجين السابق السكر والفانيليا.
  • فى مقلاة ساخنة وبها القليل من الزيت فقط لمجرد مسحها نضع مقدار مغرفة فيها ونتركها حتى تتحمر وتترك قاع المقلاة ثم نقلبها على الوجه الاخر.
  • بعد خروجها من المقلاة نضع الحشو وهو السبانخ والجبنه وتلف بالطريقة المفضلة لديكم ويفضل تقديمها ساخنة.

التعليقات

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.